不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。
這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。
有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?
最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!
一杯好喝的咖啡要如何定義?
有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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苗栗知名咖啡送禮推薦 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。
那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 臺南宏都拉斯咖啡企業禮品推薦
1.找到自己喜歡的咖啡味道
想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 臺南阿拉比卡咖啡贈品推薦
有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。
2.查看咖啡豆的來源
通過查看咖啡的產地,屏東藍山咖啡伴手禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。
世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。
中美洲咖啡
包括瓜地馬拉,尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡,通常帶有堅果味和巧克力味,並且還有一些甜味,酸味較低;
南美洲咖啡
包括來自巴西,厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡,通常具有巧克力味或柔和的水果味; 南投即溶咖啡新年禮盒推薦
巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚,也稱為笨重,咖啡生長的海拔不同,口味的差異也很大;
非洲咖啡
包括來自衣索比亞,彰化哥倫比亞咖啡企業送禮推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡,通常帶有果味和花香,並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準,因此可帶來一杯清爽,淡淡的咖啡;
印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道,帶有泥土或煙熏味。
3.查看處理方法
不同的處理方法,臺北知名咖啡企業禮品推薦 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。
日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和;
水洗法:通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質,但由於過於乾淨,通常風味不及日曬法豐富;
蜜處理:蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多,做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。
4.查看烘焙程度
不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。臺南速溶咖啡試喝心得
淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆;
淺中烘焙:果酸味重同時帶有一些苦味,香度、酸度、醇度適中,常用於混合咖啡的烘焙;
中烘焙:果酸味柔和,苦味也變強了,味道屬於酸中帶苦,香味和風味都較好,常為日本和中歐人士所喜愛;
中深烘焙:最標準的烘焙度,酸味和苦味達到平衡,焦糖香味更濃,常用於法式咖啡;
深烘焙:苦味重,酸味已經基本難以察覺,口感最為醇厚。
5.查看咖啡豆種類 彰化知名咖啡伴手禮推薦
最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。
Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。
6.單品豆或拼配豆 臺中濾掛式咖啡贈品推薦
單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆,口味也比較單一,但也會更為通透,酸就是酸,苦就是苦,更能品嘗到咖啡的本味。
世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。
拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起,創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感,但也會有自己的不足,通過其他咖啡的融合,相互之間取長補短,往往口感更豐富,更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。雲林藍山咖啡企業送禮推薦
青春愛情文案 一、一個人就算再好,不愿意陪你走下去,那他就是過客。一個人就算有再多缺點,能處處忍讓你,陪你到最后,那就是終點。因為陪伴與懂得,比愛情更加重要。 二、喜歡你的人,要你的現在。愛你的人,會給你未來。而能跟你過一輩子的人就是:理解你的過去,相信你的未來,并包容你的現在。 三、真心相愛的兩個人,不會輸給外貌距離,不會輸給身高年齡,不會輸給前任小三,不會輸給別人的流言蜚語,不會輸給父母的反對,只會輸給不珍惜,敗給不努力,不信任。 四、愛情是盲目的,沒有什么值不值得的問題。當你愛上一個人的時候,你還會理性的思考嗎?如果是,那只能說明這不是愛情! 五、對不愛自己的人,最需要的是理解、放棄和祝福。過多的自作多情是在乞求對方的施舍。愛與被愛,都是讓人幸福的事情。不要讓這些變成痛苦。 六、時間會讓你了解愛情,時間能夠證明愛情,也能夠把愛推翻。沒有一種悲傷是不能被時間減輕的。如果時間不可以令你忘記那些不該記住的人,我們失去的歲月又有什么意義? 七、喜歡和愛是不一樣的,如果你喜歡一朵花,你會摘下它。如果你愛一朵花,你會給它澆水。 八、沒有完全合適的兩個人,只有互相遷就的兩顆心。你改一點,我改一點,雖然大家都失去點自我,卻可以成為默契的一對。相愛,從不是一個人的事。 九、幸福的愛情都是一種模樣,而不幸的愛情卻各有各的成因,最常見的原因有兩個:太早,或者,太遲。 十、當一個人不愛你的時候。你撒嬌就是作,你吃醋就是小心眼,你想念就是打擾,你關心就是閑得慌。總之你這個人開始出現各種各樣的問題,而這些“問題”,在相遇的時候他曾愛不釋手。 十一、我不知道為什么會愛你,就像我無法描述空氣是什么味道一樣,但我知道我需要你就像我需要空氣一樣。 十二、談戀愛要三觀相符,最初喜歡于樣貌,然后卻沉溺于才情,最后折服在于三觀。我崇拜他像個英雄,他寵愛我像個孩子。 十三、放棄一個很愛你的人,并不痛苦。放棄一個你很愛的人,那才痛苦。愛上一個不愛你的人,那是更痛苦。 十四、也許上帝希望我們在遇到那個對的人之前遇到一些錯誤的人,因此,當我們最終遇到那個人的時候,我們才知道如何感恩。 十五、有的人把心都掏給你了,你卻假裝沒看見,因為你不喜歡。有的人把你的心都掏了,你還假裝不疼,因為你愛。 十六、愛情不是追來的,也不是找來的。真正的愛情,只能是人生之中一場自然而優雅的等待;是百轉千回萍水相逢時,四目相遇怦然心動的聲音;是疲憊旅途中,不期然飄落在你手心的一葉脈脈相通的柔情。 十七、怎么樣的愛情,那才經得起時間的考驗?很多人愛到吵架所以分手,有些人愛到平淡也分手。其實真正陪你到老的,是那種沒太多意外,也沒有當初的心跳,卻是無論如何也不離開你的人。 十八、做什么都好,千萬別做愛情的奴隸。特別看不上某些人,一談起戀愛來,就家人也不要工作也不要甚至連命都不要了。父母養你幾十年,就是讓你獻身給白眼狼的嗎?做人就要講值得。別人對你好,就回報一百倍。別人對你不好,就讓他有多遠滾多遠。 簡短治愈系愛情文案 一、失去的東西,其實從來未曾真正地屬于你,也不必惋惜。 二、時間,會沉淀最真的情感,風雨,會考驗最暖的陪伴。走遠的,只是過眼云煙,留下的,才是值得珍惜的情緣。 三、總有一天,你會對著過去的傷痛微笑。你會感謝離開你的那個人,他配不上你的愛、你的好、你的癡心。他終究不是你命定的那個人。幸好他不是。 四、不要輕易去依賴一個人,它會成為你的習慣,當分別來臨,你失去的不是某個人,而是你精神的支柱。無論何時何地,都要學會獨立行走,它會讓你走得更坦然些。 五、不合腳的鞋就脫了,不合適的人就放手,不必為了挽留任何人而低聲下氣。反正怎么都是一生,你別怕,總有人熬夜陪你,下雨接你,說我愛你,好的總是壓箱底。 六、當愛情缺席的時候,學著過自己的生活。過自己的生活,就是跟自己談戀愛,把自己當成自己的情人那樣,好好寵自己。 七、已經路過的風景就不要再打聽了,當你選定一條路,另一條路的風景便與你無關。 八、不要活得太累,不要忙的太疲憊;想吃了不要嫌貴,想穿了不要說浪費;心煩了找朋友聚會,瞌睡了倒頭就睡。心態平和永遠最美,天天快樂才對。 九、失望,有時候也是一種幸福,因為有所期待所以才會失望。因為有愛,才會有期待,所以縱使失望,也是一種幸福,雖然這種幸福有點痛。 十、其實,沒有什么東西是不能放手的。時日漸遠,當你回望,你會發現,你曾經以為不可以放手東西,只是生命里的一塊跳板,令你成長。 十一、其實你知道的,任何一種需要你花盡心思去討好的感情都不會撐的太久。 十二、真正能治愈自己的,只有你自己,總有一天,我們都能強大到什么都無法擾亂我們內心的平和。 十三、歲月匆匆,人生短暫,美麗的東西留不住,快樂的時刻也不會太多,懂得珍惜,活得充實,活得快樂,才是最明智的選擇。 十四、你要做一個不動聲色的大人了。不準情緒化,不準偷偷想念,不準回頭看。去過自己另外的生活。你要聽話,不是所有的魚都會生活在同一片海里。 十五、生命太短,沒留時間給我們每日帶著遺憾醒來。所以去愛那些對你好的人,忘掉那些不知珍惜你的人。 十六、真正了解你的,是當別人都對你的笑容信以為真的時候,看得見你眼里痛的人。 十七、心累,就是常常徘徊在堅持和放棄之間,舉棋不定。煩惱,就是記性太好,該記的,不該記的都會留在記憶里。 十八、好的感情不是一下子把你感動暈,而是細水長流的把你寵壞。 關于愛情的簡短文案 1.想站在你的身邊,看你低眉,看你微笑,你不說話,我也覺得歡喜。 2.往后余生,風雪是你,平淡是你,清貧是你,榮華是你,心底溫柔是你。 3.遇到了最愛的人,從此人生一場長樂未央。 4.陪你走過的路,是我一生一次的認真。 5.會有人掐掉你手中的煙,打掉你手里的酒,看透你的孤獨,不嫌棄你最糟的模樣,然后給你一個家。 6.我遇見的人越多,我就越慶幸能夠遇見你。 7.不必刻意的陪伴,只需偶爾的相視一笑,如此自然,卻又仿佛勝過千言萬語。 8.我們的幸福似年輪,剪不斷,理還亂。 9.我遇見那么多人,可為什么偏偏是你,看起來最應該是過客的你,卻在我心里占據這么重要的位子。 10.他們都說:愛一個人是劫,有人劫后余生,有人在劫難逃。 11.一生之中一定會遇到某個人,他打破你的原則,成為你的例外,成就你全世界的幸福。 12.三生有幸遇見你,人生只有兩次幸運就好,一次遇見你,一次走到底。 13.世界上最永恒的幸福就是平凡,人生中最長久的擁有就是珍惜。 14.也只有在你的面前,我才能任性的做我自己。 15.我是你的過眼云煙,你寥寥一語,我卻念念不忘很多年。 16.最好的感覺就是我看了你也在看我。 17.伸手需要一瞬間,牽手卻要很多年,無論你遇見誰,他都是你生命該出現的人,絕非偶然。 18.你的手是我不能觸及的傾城溫暖,我的心是你不曾知曉的兵荒馬亂。 >>>更多美文:愛情文案
每個人都想快快樂樂地活著,但架不住總有這樣或那樣的事來影響我們的心情。 當你覺得“生活太難了”,要堅持不下去的時候,不妨試著去做這以下5件事。 一、吃自己喜歡吃的東西 “沒有什么煩惱是一頓美食解決不了的,一頓不行的話那就兩頓。”吃自己喜歡吃的東西,向來是改善心情最簡單卻最有效的辦法。 一頓好吃的吃下去,胃填滿了,心也就會被幸福感填滿。 記得上大學的時候,校門口不遠處就是夜市。每當心情不好的時候,就會約上兩三好友一起,從街頭吃到街尾。 那時候,天大的煩惱都會被拋到九霄云外。 人不能跟自己的胃過不去,心情再不好,也別忘記吃些自己喜歡吃的東西。 哪怕只是一碗簡簡單單的面,當湯湯水水下肚時,胃里的溫度也會傳到心里,給我們繼續走下去的力量。 二、清理社交圈 你有沒有過這樣的經歷? 心情非常不好的時候拿出手機想找朋友聊聊天,結果打開通訊錄才發現,里面堆滿了不知道什么時候加上的,臉和名字都對不上的名片。 社交圈里的人太多,只會將自己所剩無幾的自我空間進一步壓縮,讓我們連發個朋友圈都在字斟句酌,生怕一句話說錯了會得罪人,發錯了內容會被人指指點點。 神經長時間地緊繃著,難免會感到喘不過氣來。 清理社交圈,也是給自己的心騰出一個休息的地方。 或是將無關的人清理掉,或是干脆分成私人和社交兩個賬號。 把生活和工作區分開來,我們才有時間、有機會卸下那張戴了很久的面具,松松快快地歇一會兒,做一回真實的自己。 三、做些能靜下心來的事情 很多人在心情不好的時候都會想,做點別的事情轉移一下注意力,不胡思亂想了,心情自然會好起來。 有一位朋友跟我講過,她在心情極度沮喪的時候,就會開始畫畫。并不是什么有技術含量的畫,只是拿彩筆把一張白紙涂滿。 每畫一張紙,她的心情就會變好一些。當畫好的紙摞起來有膝蓋那么高的時候,她擁有了一個全新的精神狀態和人生。 大量的科學研究表明,人的行動會影響思維。所以當身體積極地動起來的時候,那股能量也會不自覺地感染著思想,使我們擺脫消極的情緒。 所以,當心情不好的時候,不妨就允許自己“浪費”一些時間在那些“無意義”的事情上面。也許它們帶給我們的東西,比想象中的要多。 四、倒頭睡一個好覺 有時,心情是解決問題的關鍵要素。 一味地跟難題死磕,只會讓自己鉆進牛角尖兒,心情越來越差不說,最后問題也得不到解決。 不如就暫時撂開手,好好地睡一覺,養養精神。 蒙頭睡上一覺雖然不能解決問題,卻可以讓我們暫時逃避煩惱和焦躁。 等一覺醒來,我們就擁有了全新的心境,那時候再去思考和解決問題,或許就能事半功倍。 睡眠對每個人來說都是至關重要的,它不僅僅能修養身體,更是清理大腦及心情垃圾的一個至關重要的過程。生活中的壓力,大多都是通過睡眠釋放出來的。 所以當你遇到難題時,不要跟自己較勁兒,想著“完不成就不睡覺”。 好好睡一覺吧,換個心情,難題才會迎刃而解。 五、學會放過自己 很多人因為不想當一個無能的人,所以用極高的標準來要求自己,又為了達成目標拼了命地去努力。 可到最后,80%的人的結果都是,既沒有完成目標,又陷入了自我否定,心情變得極其糟糕。 很少有人說過,學會放過自己,才應該是成年人的必修課。學會放過自己,就是懂得對自己說,失敗沒有什么大不了的。 之所以說人生沒有過不去的坎兒,是因為這個坎過不去,我們還可以繞道走,實在完不成的事情就放棄,沒什么丟人的。 生活中多的是無法實現的雄心壯志,地位再高,成就再大的人,也得有那么一兩件心有不甘,卻又無能為力的事,何況我們這些普普通通的人呢。 懷疑自己,否定自己,然后討厭自己,都沒有必要。凡事只要盡了全力,最后的結果,坦然接受就好。 生活中不如意之事十之八九,我們阻擋不了壞事情的發生,卻能夠改變自己的心情。 做人,最要緊的就是開開心心。 當心態變好了,我們就會發現,這世上沒有什么過不去的事。 >>>更多美文:感悟生活
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